Den Teig habe ich ähnlich den der Zitronencupcakes übernommen, nur, dass ich anstatt Milch, Zitronensaft und Zitronenschale, Kokosnussmilch und 4 EL Koskosflocken nahm.
Das Schokofrosting ist etwas ganz besonderes, es besteht mit Marschmallows, einer Tafel Schokolade und 3 EL Kokosnussmilch. Zur Verzierung verwendete ich Kokosnussflocken.
Hier habt ihr mein
2 Kommentare:
OMG sehen die LECKER aus
Die sehn wirklich traumhaft aus ;)
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